با طرز تهیه سس آوو کادو در این ساعت در خدمت شما هستیم ابتدا مواد لازم
مواد لازم برای تهیه سس
آوو کادو 1 عدد
لیمو 1 عدد
سس مایونز 1 پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
سرکه یک چهارم پیمانه
روغن زیتون یک دوم پیمانه
طرز تهیه سس آووکادو
آوو کادو را پوست بگیرید و هسته آنرا خارج کنید برش داده . لیمو را آب بگیرید و آب لیمو را روی آووکادو بریزید سپس آووکادو را بهمراه سس مایونز ، روغن و کمی نمک و فلفل در مخلوط کن بریزید تا کاملاً مخلوط شود . سپس به آن سرکه و روغن زیتون را اضافه نموده مجدداً مخلوط کنید این سس مناسب برای سرو با سالاد و کرپ است.
به جای سرکه می توانید به همان اندازه از آبلیمو استفاده کنید
