در این ساعت طرز تهیه سس عسل و چیلی را تقدیم حضور شما عزیزان میکنیم ابتدا مواد لازم برای تهیه سس
مواد لازم برای تهیه حدود یک و یک‌چهارم پیمانه:
روغن ذرت 2 قاشق چای‌خوری
زنجفیل رنده کرده 2 قاشق چای‌خوری
سیر له کرده 1 حبه
فلفل چیلی خردکرده 2 عدد ریز
سس فلفل 125 میلی‌لیتر یک‌دوم پیمانه
عسل 60 میلی‌لیتر یک‌چهارم پیمانه
آب‌لیمو 2 قاشق سوپ‌خوری
آب 60 میلی‌لیتر یک‌چهارم پیمانه
طرز تهیه سس عسل و چیلی
روغن را در تابه بریزید و روی اجاق گرم کنید. آن‌گاه زنجفیل، سیر و فلفل چیلی را بیفزایید و تفت دهید تا زنجفیل قدری نرم شود. سپس باقیمانده مواد را اضافه کنید و به مدت تقریبی 5 دقیقه تفت دهید تا سس غلیظ شود. حالا آن را صاف کنید و به مصرف برسانید.
