سالاد ماکارونی یکی از سالادهایی است که مورد علاقه افراد بسیاری است. سالاد ماکارونی دارای تنوع نه چندان زیادی است.
مواد لازم برای سالاد ماکارونی آسیایی :
| پاستا | 224 گرم |
| قارچ | 250 گرم |
| فلفل دلمه ای قرمز برش زده نازک | یک عدد |
| سرکه یا آب لیمو | یک چهارم پیمانه |
| سس سویا | 3 قاشق غذاخوری |
| روغن گیاهی | یک قاشق غذاخوری |
| زنجبیل تازه رنده شده | یک قاشق چایخوری |
| جعفری تازه خرد شده | یک قاشق غذاخوری |
طرز تهیه سالاد ماکارونی آسیایی :
پاستا را طبق دستور روی بسته آماده کنید.
پس از گذشت 2 دقیقه پاستا را آب کشی کنید، قارچ خرد شده و فلفل را به آب اضافه کنید و با پاستا آبکش کنید.
در ظرف دیگر، سرکه، سس سویا، روغن و زنجبیل را با هم مخلوط کنید.
پاستا را با سرکه مخلوط و با جعفری خرد شده تزیین کنید.
منبع : khorasannews.com
