بخش آشپزی گویدا طرز تهیه سس هزار جزیره 
مواد لازم برای تهیه سس هزار جزیره
تخم مرغ آبپز: 5 عدد
پیازچه: 100گرم
خیارشور: 100 گرم
مغز کرفس: 2 عدد
روغن زیتون: یک پیمانه
سرکه: نصف پیمانه
خامه یا مایونز: نصف پیمانه
سس تند: یک قاشق سوپخوری
طرز تهیه سس هزار جزیره
. تمام سبزیجات را خرد کرده و له نمایید.خیارشور را نیز چرخ کنید.
. زرده تخم مرغ ها را از سفیده جدا نمائید. زرده را از رنده ریز عبور داده و با سرکه، سس تند وروغن زیتون مخلوط کنید.
. سفیده را نیز از رنده ریز عبور دهید و با سبزی خرد شده مخلوط کنید.
. خامه را به مخلوط روغن زیتون اضافه کرده و هم بزنید.
. تمام مواد را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند.
