طرز تهيه ترشي گوجه سبز

گروه آشپزي گويدا

طرز تهيه ترشي گوجه سبز

مواد لازم :گوجه سبز 1 کیلو
شکر 250 گرم
سرکه 2 پیمانه
دارچین 1 قاشق چایخوری





طرز تهیه:
سرکه، دارچین و شکر را داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد. بعد از جوشیدن گوجه سبز را به مواد اضافه میکنیم و اجازه می دهیم تا یکی دو جوش بخورد سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شود و آن را درون ظرف مورد نظر که اکثرا از ظروف شیشه ای استفاده می شود ریخته درب آن را می بندیم و در جای خنک قرار می دهیم. ترشی بعد از چند روز آماده استفاده است.



منبع : namnak.com

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
Thursday, 09 February 2023
الخميس, ۱۸ رجب ۱۴۴۴
پنجشنبه, ۲۰ بهمن ۱۴۰۱

Please publish modules in offcanvas position.