طرز تهیه دسر ماست ساده و مقوی

دسر ماستماست از مناسب ترین و پرطرفدارترین دسرهای غذایی است که با توجه به اینکه از خانواده ی لبنیات می باشد بسیار انرژی داشته و برای تقویت کلسیم بدن بسیار مناسب است. دسر ماست دسری خوشمزه و مقوی است . امروز طرز تهیه ی دسر ماست را به شما آموزش می دهیم.

واد لازم برای تهیه دسر ماست:

ماست 3/4 پيمانه

خامه 2/3پيمانه


پودر ژلاتين سه قاشق چايخوري

شير 3/4پيمانه

شكر 1/3پيمانه

وانيل 1/8قاشق چايخوري

آب سرد سه قاشق سوپخوري

رنگ مجاز خوراكي قرمز دو قطره


طرز تهیه دسر ماست

ژلاتين را در آب حل كرده و به صورت بن‌ماري حرارت مي‌دهيم.

شير، شكر و وانيل را مخلوط نموده و روي حرارت مي‌گذاريم تا شكر حل شود. خامه را جداگانه مي‌زنيم تا حجم آن دو برابر شود، سپس ماست را هم مي‌زنيم. خامه زده شده، ماست و ژلاتين را به همراه رنگ قرمز مخلوط مي‌كنيم.
قالب را چرب نموده، مواد دسر را در آن ريخته و در يخچال مي‌گذاريم تا ببندد. سپس آن را در ظرف سرو برگردانده و با خامه فرم گرفته شده تزيين مي‌كنيم.



نكته:

مي‌توانيد به جاي آب سرد، ژلاتين را با آب كمپوت آناناس يا هلو حل كنيد.

4.4285714285714 1 1 1 1 1 Rating 4.43 (7 Votes)
GRID LIST
موفقیت
گنج
طلاق
شوهرداری
ازدواج
Sunday, 21 July 2024
الأحد, ۱۴ محرّم ۱۴۴۶
یکشنبه, ۳۱ تیر ۱۴۰۳

Please publish modules in offcanvas position.