طرز تهيه كيك املت سبزيجات

طرز تهيه كيك املت سبزيجات

یک غذای سبک و یا پیش غذای مناسبی است برای زمان هایی که فرصت کافی برای درست کردن غذا را ندارید .

آماده سازی : 15 دقیقه   
پخت : 30 دقیقه   

مواد لازم جهت تهیه کیک املت سبزیجات برای 4 نفر :

 

گل کلم ریز خرد شده 1 عدد کوچک
 تخم مرغ 6 عدد
 گوجه فرنگی ریز خرد شده 1 عدد
 فلفل دلمه سبز ریز خرد شده 1 عدد
پیاز رنده شده 1 عدد کوچک
* سیب زمینی 1 عدد
هویج کوچک رنده شده 1 عدد
زیره سیاه 1 قاشق مربا خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
بکینگ پودر 1/2 قاشق مربا خوری
پنیر پیتزا رنده شده 1/2 پیمانه
آرد 4-6 قاشق غذا خوری
شیر 1/2 پیمانه


* سیب زمینی : رنده شده و کاملا شسته شده تا نشاسته اش از بین برود

 

طرز تهیه کیک املت سبزیجات :
در یک ماهیتابه ابتدا سیب زمینی را سرخ کرده سپس پیاز ، هویج ، فلفل دلمه ای ، گل کلم را تفت می دهیم.

بعد مدت 5 دقیقه در ماهیتابه را می گذاریم تا بوسیله بخار گل کلم ما خوب بپزد سپس آرد را در آب حل می کنیم.

بعد تخم مرغ ، بیکینگ پودر ، نمک و فلفل و همچنین سایر مواد را اضافه و خوب هم می زنیم.

مقداری از پنیر را برای روی کیک سبزیجات کنار می گذاریم بعد می توانید در قالب کاپ کیک یا هر قالب دیگه که دوست دارید و حتما چرب شده بریزید با حرارت 180 به مدت 20 دقیقه در فر بگذارید.

منبع : beryooni.com

1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
GRID LIST
موفقیت
گنج
طلاق
شوهرداری
ازدواج
Thursday, 09 February 2023
الخميس, ۱۸ رجب ۱۴۴۴
پنجشنبه, ۲۰ بهمن ۱۴۰۱

Please publish modules in offcanvas position.